Tag: Il Padrino
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La porchetta del Padrino
QUANDO sono all’estero, per vacanza o lavoro, cerco di non mangiare nei ristoranti italiani, un po’ perché mi piace molto scoprire le tradizioni enogastronomiche locali e un po’ perché a volte capita che di cucina italiana ci sia solo il nome. Ma c’é sempre l’eccezione alla regola, quell’occasione che porta a cambiare le abitudini, anche…