Tag: Chef Cohen

• Alla ricerca del pomodoro perduto

  SONO debitrice alla mia amica Elena, quella della Charlotte alla russa, di un’altra scoperta: la rivista di cucina online del New York Times. Una miniera di divertimento. E di ricette, ovviamente. L’altra notte spigolavo fra una e l’altra quando ho trovato un lungo articolo di Amanda Cohen, chef e proprietaria del ristorante “Dirt Candy” a Manhattan.…

  Frances

  19 Maggio 2016

  Gourmet

  Chef Cohen, Dirt Candy, Pomodori d’inverno, The New York Times cooking